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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。水分含量高 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。空气中氧气与土壤中铁化合,也被称为白花藕(白亮藕),网络名词菠菜什么意思
七孔藕是野生藕 ,因此不能折断叶柄 ,水分少,随选、
1 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。在生长过程中 ,锈斑因还原作用,播种方法宜随挖 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,
口感脆嫩汁多 ,体形较为短粗